Devant les difficultés rencontrées pour cultiver en potagers « classiques » nos jardins Incroyables Comestibles (vols récurrents de plants, cueillette des légumes avant maturité, manque de main d’oeuvre…), nous sommes actuellement en phase de réflexion pour introduire sur nos parcelles davantage de plantes comestibles sauvages et de plantes aromatiques et médicinales. Ce sera l’occasion pour nous de […]
CONTINUE READINGC’est par l’intermédiaire de Béranger qu’une visite de la nature en hiver a été organisée. Lui même passionné de nature, nous a fait découvrir la flore sauvage dans les hauteurs de Plappeville. La visite commence à l’arboretum. De jeunes pousses apparaissent sous les feuillages. On aperçoit des arbres de toutes sortes : chênes, saules, guis, […]
CONTINUE READING« Ateliers collectifs avec les Incroyables Comestibles » : https://blog.o-seeds.fr/diy/2017/01/29/ateliers-collectifs-incroyables-comestibles/
CONTINUE READINGAvant les vacances de la Toussaint, nous vous parlions de l’état automnal du jardinage à l’école Ste Thérèse de Metz. A la rentrée, le 3 novembre, les élèves ont pu effectuer leur 2e récolte de l’année scolaire 2016-2017 : radis, chou kale et dernières tomates cerises ! Les récoltes sont petites dans des bacsacs par […]
CONTINUE READINGComment les jardins étudiants fleurissent aux abords des résidences universitaires : Comment les jardins étudiants fleurissent aux abords des résidences universitaires
CONTINUE READINGAlors que les vacances de Toussaint approchent, voici un petit compte-rendu automnal des activités de jardinage Incroyables Comestibles à l’école Ste Thérèse de Metz. Courant octobre : Rhizome d’hosta planté au printemps 2016 : cela faisait penser, à certains élèves, à du gingembre. Quelle ne fut pas leur surprise en découvrant les magnifiques feuilles qui […]
CONTINUE READINGCOMPTE-RENDU REUNION INCROYABLES COMESTIBLES Le 20/10/2016 à METZ « Voir grand, construire grand. » La coordination nationale IC travaille au développement et au déploiement de la démarche labellisée « villes et villages comestibles de France – Territoire d’autosuffisance alimentaire ». À ce jour, la ville d’Albi est officiellement entrée dans cette démarche. D’autres territoires suivent, et l’objectif est de la […]
CONTINUE READINGGrégory Metzger, membre d’Incroyables Comestibles Metz, répond à une petite interview réalisée par des enfants dans le cadre d’un atelier mis en place par l’association « Les Courtisans » : https://vimeo.com/179864459
CONTINUE READINGDimanche 25 septembre 2016 s’est tenue en Nouvelle Ville une matinée sous le signe des « Echanges solidaires ». Ce quartier de Metz, souvent appelé « Sainte Thérèse » en raison de la présence massive de l’église bétonnée en son sein, accueille tous les dimanches matins un très sympathique marché proposant fruits, légumes et plats préparés en tout genre. […]
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